Kurumsal Açık Arşiv

Farklı sürelerde çemende bekletmenin bıyıklı balık (barbus esocinus) pastırmasına olan etkisi / The Effect of different keeping time periods in cemen on barbus esocinus pastrami


Farklı sürelerde çemende bekletmenin bıyıklı balık (barbus esocinus) pastırmasına olan etkisi / The Effect of different keeping time periods in cemen on barbus esocinus pastrami

FİLİZ KÖK
URI: http://hdl.handle.net/11508/13357
Tarih: 2001

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları

Icon Engellendi
Ad: 107916.pdf
Boyut: 4.126Mb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Fırat Üniversitesi Rektörlüğü
23119
Elazığ-Merkez
TÜRKİYE