| Views | |
|---|---|
| Piliç kesimhanesinde tüy ıslatma ve diğer kesim aşamalarında elde edilen sıvıların kesim süresine göre değişimleri ve karkas mikrobiyolojik kalitesine etkileri / Alteration of scalding fluids and drips from other processing STEPS BY time in poultry slaughterhouse and their effects on microbiological quality of carcasses | 4 |
| February 2026 | March 2026 | April 2026 | May 2026 | June 2026 | July 2026 | August 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piliç kesimhanesinde tüy ıslatma ve diğer kesim aşamalarında elde edilen sıvıların kesim süresine göre değişimleri ve karkas mikrobiyolojik kalitesine etkileri / Alteration of scalding fluids and drips from other processing STEPS BY time in poultry slaughterhouse and their effects on microbiological quality of carcasses | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Views |
|---|
| Views |
|---|
| Views |
|---|
University of Fırat
23119
Elazığ-Merkez
TURKEY