Keban Baraj Gölü tatlısu istakozlarının (Astacus laptodactylus esch., 1823) et verimi ve kimyasal bileşimi üzerine araştırmalar / Investigation on the meat yield and chemical quality of crayfish (Astacus leptodactylus esch., 1823) in Keban Dam Lake

dc.contributor.advisor	DOÇ.DR. BAHRİ PATIR
dc.contributor.author	AYŞE GÜREL
dc.date.accessioned	2019-08-13T20:47:06Z
dc.date.available	2019-08-13T20:47:06Z
dc.date.issued	1998
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11508/18479
dc.language.iso	Türkçe
dc.title	Keban Baraj Gölü tatlısu istakozlarının (Astacus laptodactylus esch., 1823) et verimi ve kimyasal bileşimi üzerine araştırmalar / Investigation on the meat yield and chemical quality of crayfish (Astacus leptodactylus esch., 1823) in Keban Dam Lake
dc.contributor.YOKID	77606
dc.relation.publishinghaddress	Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı
dc.published.type	Ulusal