Piyasada hazır halde satılan pul biberdeki aflatoksin B1 miktarının amonyak ile azaltılması / Reduction aflatoxin B1 amounts of red pepper flakes which sold on the market by ammonia

dc.contributor.advisor	YRD. DOÇ. DR. AYKUT TOPDEMİR
dc.contributor.author	AHMET DÜZEL
dc.date.accessioned	2019-08-13T20:45:31Z
dc.date.available	2019-08-13T20:45:31Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11508/17923
dc.language.iso	Türkçe
dc.title	Piyasada hazır halde satılan pul biberdeki aflatoksin B1 miktarının amonyak ile azaltılması / Reduction aflatoxin B1 amounts of red pepper flakes which sold on the market by ammonia
dc.contributor.YOKID	10122032
dc.relation.publishinghaddress	Biyomühendislik Anabilim Dalı
dc.published.type	Ulusal