Sazan ve gökkuşağı alabalıklarından havyar eldesi, ürün bileşimi, duyusal nitelikleri, yağ asidi ve vitamin kompozisyonu ile kolesterol düzeylerinin belirlenmesi
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
DOI
Özet
Açıklama
15.07.2012
Anahtar Kelimeler
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Koleksiyon
Onay
İnceleme
Ekleyen
Referans Veren
Haklar ve lisanslama
info:eu-repo/semantics/openAccess
