Gıda kaynaklı botulizm ve önemi

dc.contributor.authorGuran, Husnu Sahan
dc.contributor.authorÖksüztepe, Gülsüm
dc.date.accessioned2026-08-12T15:52:28Z
dc.date.issued2012
dc.departmentFırat Üniversitesi
dc.description.abstract-
dc.identifier.endpage195
dc.identifier.issn1308-9323
dc.identifier.issn2149-1712
dc.identifier.issue3
dc.identifier.startpage191
dc.identifier.trdizinid140980
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/140980
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11508/38142
dc.identifier.volume26
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofFırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.relation.tubitakinfo:eu-repo/grantAgreement/TUBITAK//
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TR-Dizin_20260511
dc.subjectHACCP
dc.subjectgıda kaynaklı hastalıklar
dc.subjectinsan hastalıkları
dc.subjectmikrobiyal bulaşıklık
dc.subjectgıda bulaşıklılığı
dc.subjecthalk sağlığı
dc.subjectbakteriyel toksinler
dc.subjectgıda hijyeni
dc.subjectgıda güvenirliği
dc.subjectimalat
dc.subjectbotulizm
dc.subjectkonserve ürünler
dc.subjectfelç
dc.subjectdünya
dc.subjectgıda alımı
dc.subjectgıda ürünleri
dc.titleGıda kaynaklı botulizm ve önemi
dc.typeReview Article

Dosyalar