FARKLI SÜRELERDE ÇEMENDE BEKLETMENİN BIYIKLI BALIK (BARBUS ESOCİNUS) PASTIRMASINA OLAN ETKİSİ

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorARSLAN, ALİ
dc.contributor.authorKÖK, FİLİZ
dc.date.accessioned2019-06-03T17:12:52Z
dc.date.available2019-06-03T17:12:52Z
dc.date.issued2001
dc.departmentFÜ, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
dc.descriptionBu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.
dc.description.abstract[Abstract Not Available]
dc.identifier.citationKÖK, F. (2001). Farklı sürelerde çemende bekletmenin bıyıklı balık (barbus esocinus) pastırmasına olan etkisi (Tez No. 107916) [Doktora tezi, Fırat Üniversitesi].
dc.identifier.yoktezid107916
dc.language.isotr
dc.publisherFırat Üniveristesi
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.snmzKA_TEZ_20260511
dc.subjectÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları
dc.subjectChild Health and Diseases
dc.titleFARKLI SÜRELERDE ÇEMENDE BEKLETMENİN BIYIKLI BALIK (BARBUS ESOCİNUS) PASTIRMASINA OLAN ETKİSİ
dc.title.alternativeThe Effect of different keeping time periods in cemen on barbus esocinus pastrami
dc.typeDoctoral Thesis

Dosyalar

Orijinal paket

Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
107916.pdf
Boyut:
4,13 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Sağlık Bilimleri Enstitüsü Doktora Tez Koleksiyonu