HAVALI TİP FINDIK KIRMA MAKİNESİNİN İMALATI VE PERFORMANS KARAKTERİSTİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Abstract

Havalı Tip Fındık Kırma Makinesi?nin imalatı ve performans karakteristiklerinin araştırılması amacıyla yapılan bu deneysel çalışmada, ilk olarak fındıkların hava ile kırılmasında etkili olan faktörler tespit edildi. Daha sonra tespit edilen bu faktörlere göre, Havalı Tip Fındık Kırma Makinesi imalatı yapıldı. Temin edilen üç farklı cins fındık kullanılarak kırma deneyleri yapıldı ve her fındık cinsi için ideal kırma şartları araştırıldı. Deneyler sonucunda elde edilen değerlere göre her fındık cinsi için maksimum kırma verimini gösteren grafikler hazırlandı.

Manufacturing of A Pneumatic Hazelnut Cracking Machine and Investigation of Its Performans Characteristics In this study; firstly, factors which affect cracking of hazelnut with air pressure was determined. Then, a experimental setup is designed according to these factors. Later, experiments are performed and cracking of hazelnuts with air pressure is examined. As a result, graphes which demonstrate maximum cracking efficiency are presented.