The Essential Oil Composition of Ziziphora clinopodiodies Lam. (Lamiaceae) From Turkey

Abstract

This study was designed to examine the chemical composition of the essential oils of Ziziphora clinopodioides (Lamiaceae) from Turkey. Z. clinopodioides belongs to the Lam. family, that are widespread all over Turkey. Ziziphora clinopodioides is an edible medicinal plant, which is widely distributed in the Turkey. The leaves, flowers and stem of the plant are frequently used as wild vegetables or additives in food to offer aroma and flavour. Z. clinopodioides Lam. harvested in the Eastern part of Turkey, were analyzed by GC and GC-MS and 28 components were identified. Pulegone (32.6%), neo-menthol (11.1%), ıso-pulegone (10.1%), ıso-menthone (8.9%), 2- cyclohexen-1-one (7.5%) were the main components of the Z. clinopodioides. The result of analysis of essential oils are presented in Table 1. Overall, twenty eight compounds which accounted for 94.1% in Z. clinopodioides.

Bu çalışma, Türkiye’ de yetişen Ziziphora clinopodioides’ in (Lamiaceae) uçucu yağlarının kimyasal bileşimini incelemek üzere tasarlandı. Lamiaceae familyası altında bulunan Ziziphora clinopodioides, Türkiye’ nin her yerinde yaygındır. Türkiye’ de geniş bir yayılışa sahip olan Ziziphora clinopodioides yenilebilir tıbbi bir bitkidir. Bitkinin yaprakları, çiçekleri ve gövdesi yiyeceklere aroma ve tat katmak için yabani sebze ya da katkı maddesi olarak sıkça kullanılır. Türkiye’ nin doğu bölgelerinden toplanan Ziziphora clinopodioides GC ve GC-MS tarafından analiz edildi ve 28 bileşen tespit edildi. Ziziphora clinopodioides’ in ana bileşenleri Pulegone (32.6%), neo-menthol (11.1%), ısopulegone (10.1%), ıso-menthone (8.9%), 2-cyclohexen-1-one (7.5%)’ dir. Uçucu yağların analizinden elde edilen sonuçlar Tablo 1’ de sunulmuştur. Genel olarak Ziziphora clinopodioides içerisinde 94.1% için toplam 28 bileşen hesaplanmıştır.