"Kurut" un mikrobiyolojik ve kimyasal bazı nitelikleri üzerine araştırmalar

dc.contributor.authorPatır, Bahri
dc.contributor.authorAtes, Gülsüm
dc.date.accessioned2026-08-12T15:40:04Z
dc.date.issued2002
dc.departmentFırat Üniversitesi
dc.description.abstract-
dc.identifier.endpage792
dc.identifier.issn1300-0128
dc.identifier.issn1303-6181
dc.identifier.issue4
dc.identifier.startpage785
dc.identifier.trdizinid29331
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/29331
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11508/36227
dc.identifier.volume26
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.relation.tubitakinfo:eu-repo/grantAgreement/TUBITAK//
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.snmzKA_TR-Dizin_20260511
dc.subjectKimyasal analizler
dc.subjectEscherichia coli
dc.subjectyoğurt
dc.subjectkimyasal bileşim
dc.subjectStaphylococcus aureus
dc.subjectmikrobiyolojik kalite
dc.subjectmikrobiyoloji
dc.subjectkurut
dc.title"Kurut" un mikrobiyolojik ve kimyasal bazı nitelikleri üzerine araştırmalar
dc.typeArticle

Dosyalar